小明的妈妈和李阿姨在同一家水果店发现了营养丰富的进口奇异果

最新资讯：近日，小明的妈妈和李阿姨在同一家水果店发现了营养丰富的进口奇异果，这种奇异果不仅口感鲜美，而且富含维生素 C、维生素 K、膳食纤维等多种营养成分，对人体健康有很多好处。下面我们就来一起了解一下这种神奇的水果吧！

奇异果，也称猕猴桃，是一种原产于中国的水果，因其果实形似猕猴而得名。奇异果的营养价值很高，富含维生素 C、维生素 K、膳食纤维、钾、镁、叶酸等多种营养成分。其中，维生素 C 的含量尤为丰富，每 100 克奇异果中含有维生素 C 约 62 毫克，是苹果的 10 倍、橙子的 5 倍。维生素 C 具有抗氧化、提高免疫力、预防坏血病等功效，对人体健康有很多好处。

维生素 K 是一种脂溶性维生素，对人体的凝血功能起着重要作用。缺乏维生素 K 会导致凝血障碍，增加出血的风险。奇异果中富含维生素 K，有助于维持正常的凝血功能，预防出血性疾病。

膳食纤维是一种不能被人体消化吸收的碳水化合物，对人体健康有很多好处。它可以促进肠道蠕动，减少便秘的发生；降低胆固醇水平，预防心血管疾病；控制血糖水平，预防糖尿病等。奇异果中的膳食纤维含量也很丰富，每 100 克奇异果中含有膳食纤维约 2.6 克。

奇异果还富含钾、镁、叶酸等营养成分。钾是一种重要的电解质，对维持心脏正常功能、调节血压等起着重要作用。镁是一种重要的矿物质，对维持骨骼健康、预防心血管疾病等有着重要作用。叶酸是一种 B 族维生素，对胎儿的神经管发育起着重要作用。

奇异果的功效与作用如此强大，那么我们应该如何挑选和食用奇异果呢？下面我们就来一起了解一下吧！

挑选奇异果时，我们应该选择果皮光滑、无破损、无斑点的果实。我们还可以通过闻一闻果实的气味来判断其是否新鲜。新鲜的奇异果应该有一种淡淡的果香味，如果闻到了异味，则说明果实已经不新鲜了。

食用奇异果时，我们可以将其去皮后直接食用，也可以将其切成小块后加入沙拉中食用。奇异果还可以制成奇异果汁、奇异果果酱等食品。需要注意的是，奇异果的酸性较强，胃酸过多的人不宜多吃。

奇异果是一种营养丰富的水果，对人体健康有很多好处。我们可以在日常生活中适量食用奇异果，以补充身体所需的营养成分。